стартеры
Гребешок с кремом из чёрной репы
195 грамм/990
р.
Хлеб на домашней закваске, масло флер де сель
190 грамм/370
р.
Ассорти намазок
120 грамм/650
р.
Маринованные сицилийские оливки
120 грамм/450
р.
Паштет из куриной печени, соус из смородины, карамелизированный фундук
120 грамм/450
р.
Татаки из говядины, соево-кунжутная заправка
130 грамм/700
р.
Тартар из говядины, гренки бородинского хлеба, диски желтка, чипсы из каперсов, зеленый айоли
160 грамм/650
р.
Карпаччо из осьминога, лимонная заправка
70 грамм/590
р.
Севиче из лосося, тигровое молоко, поп корн из дикого риса
210 грамм/850
р.
Лепешка роти, ростбиф, печеные перцы, каперсы, халапеньо, пармезан
200 грамм/790
р.
Лепешка роти, креветка пиль пиль, огурцы кимчи
200 грамм/690
р.
Большой зеленый салат
210 грамм/550
р.
Киноа боул, овощи на гриле, соус гамадари, авокадо гриль
260 грамм/650
р.
Салат с малосольным лососем, картофель гриль, соус айоли
210 грамм/650
р.
Салат с осьминогом, картофель гриль, каперсы, печенный перец
175 грамм/720
р.
Салат с ростбифом, печеный картофель, тимьяновый дрессинг
250 грамм/790
р.
Буратта, фермерские томаты, вяленые черри, домашний песто
270 грамм/890
р.
Хрустящие баклажаны, мусс из угря, жареный арахис
290 грамм/600
р.
Камамбер, кофейно-грушевая карамель, тартин
250 грамм/850
р.
More products